我去过王集很多次，吃过很多鸡汤和板鸭。我个人认为王集洮河板鸭或王集鸡汤不错，最能代表王集美食特色的是王集洮河三村凤栖农家乐做出的原味，为什么他们家的板鸭能这么有纪念意义？王集凤起农家院的板鸭有什么特色？王集洮河板鸭在江城非常有名，由于其知名度，许多不法商人看好王集糖业这一市场蛋糕，于是纷纷模仿王集洮河板鸭，以至于这一原本家喻户晓的地方品牌在新洲县城或王集街头随处可见。大家都知道，不管什么牌子的食物，一定是食物的发源地才能做出食物的特色，其他地方只能模仿模仿，根本做不出当地特产的味道。

武汉，我很喜欢，因为这里的地方美食令人难忘。里根面条。这是武汉特有的美食，也是武汉人最爱吃的美食。如果说有一种食物，从小吃到大，从小吃到老，那么热干面就属于它了。热干面的面条很有特色:细长，根根结实，色泽黄油，味道鲜美。如果再配以香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料，味道会更好。

黄陂马蹄黄陂马蹄，有一种定位语言是设定在黄陂的。也就是说，它是湖北省武汉市黄陂区的特产。黄陂荸荠外形可爱:鳞茎扁而圆，就像一个小鸡蛋；其肚脐扁平，颜色为皮枣红色，肉质脆白，汁多渣少，味鲜甜。很好吃。冬天买一堆马蹄铁，虽然剥皮是一个很枯燥的过程，但是可以简单的扔掉吃的时候剥皮的麻烦。

王集洮河板鸭在江城非常有名。由于它的名气，许多不法商人看好王集糖业这一市场蛋糕，于是纷纷模仿王集洮河板鸭，以至于在新洲县城或王集街头随处可见这一原本著名的地方品牌。不管什么牌子的食物，一定是该食物发源地的特色，其他地方只能模仿模仿，这才是根本。我去过王集很多次，吃过很多鸡汤和板鸭。我个人认为王集洮河板鸭或王集鸡汤不错。最能代表王集美食特色的是王集洮河三村凤栖农家乐做出的原味。为什么他们家的板鸭能这么有纪念意义？

2.食材新鲜，全部使用活鸡鸭，拒绝冻品。3.所有当天油炸、前一天预订的盐水鸭，尽量不要放在冰柜里冷藏，以免影响口感，4.真空包装能有效保证品质和新鲜度。5.炸鸭子用的火是干柴火，水是王集当地地下18米深的井水，保证味道纯正，希望以上几点可以作为想品尝王集地方特色美食的朋友们的参考。