一个百吉饼重约80100克。比如我们可以把百吉饼切成小块，加入酸奶油、蜂蜜和新鲜水果，做成一个专门为夏天设计的冰镇百吉饼杯，这时候在壳果中加入一些甜味成分，如蜂蜜、花生酱或果酱，加入坚果或新鲜水果，一般在塞好的壳表面戳两三个壳就够了，这样烤的时候壳的壳可以更均匀，烤出来的壳壳更脆，口感更好，烘烤外壳时，外壳会膨胀，戳孔可以防止面团因发酵产生的气体过度膨胀而爆裂。

这是我今天要推荐的第一家好吃又不贵的面包店B。